De la cueillette à l’assiette : Primever sur les ondes de Radio Classique

Quand vous croquez une fraise le matin, saviez-vous qu’il y a de fortes chances qu’elle ait été récoltée… la veille au soir ? Un petit miracle quotidien rendu possible grâce au travail des femmes et des hommes de l’entreprise. C’est cette histoire que Julien GARNIER a raconté au micro de Fabrice Lundy sur les ondes de Radio Classique, lors de la Chronique « Grâce à nos ETI » parrainée par KPMG.

Une logistique pensée pour la fraîcheur

Primever est un acteur historique du « transport frigorifique de fruits et légumes », avec un savoir-faire qui s’est construit depuis les années 60. Après la récolte, les fruits sont souvent récoltés auprès des producteurs et massifiés sur nos plateformes logistiques. Là, la chaîne du froid est prise en charge de façon rigoureuse : température dirigée, hygrométrie maîtrisée, traçabilité, réactivité.

Une flotte de camions frigorifiques à la hauteur du défi

Nous disposons d’une flotte importante de véhicules frigorifiques. C’est un des atouts majeurs qui nous permet d’assurer des livraisons rapides, sûres et respectueuses de la qualité des produits.

Le maillage logistique dense et unique (collecte, plateformes, transport, distribution) permet aux produits les plus fragiles d’être consommés quelques heures seulement après leur cueillette.

Une offre complète pour tous les acteurs de la filière

Primever s’adresse à tous les maillons de la filière : producteurs, coopératives, grossistes, distributeurs, marchés de gros, négociants, importateurs etc.

Nous proposons des services variés : ramasse, groupage, transport frigorifique en France comme en Europe, cross-docking, gestion de flux, traçabilité, logistique maritime, dédouanement etc.

Ce dispositif complet assure que les fruits et légumes, souvent récoltés loin des centres de consommation, arrivent dans des conditions optimales.

Réécouter l’interview de Julien Garnier

L’interview est à réécouter sur le site web de Radio Classique à l’adresse suivante : écouter le replay